Неудивительно встретить в центре города человека, собирающего гриб-навозник. Эта разновидность грибов хорошо растет в лесопарках и садах, предпочитая навозную «подстилку». Хорошо приживается и в местах гниения растительности, около древесных стволов и пней. Поэтому в черте города вполне можно собрать неплохой урожай гриба-навозника.
Этот гриб является деликатесом и чудесным лакомствам в ряде европейских стран. Но съедобен он только лишь в период созревания. Безопасным для употребления в пищу является молодое тело белого гриба-навозника. Как только гриб начинает темнеть, употреблять в пищу его не стоит.
Но привлекает он грибников не только лишь вкусовыми качествами. Серый гриб-навозник очень редко используется в пищу, чаще всего его применяют в медицинских целях. Именно серый гриб используют для борьбы с алкоголизмом. Выделенное из такого гриба вещество коприн лежит в основе многих противоалкогольных препаратов.
Несложно приготовить противоалкогольный препарат и в быту. Порошок из гриба растворяют в жидкости. Для приготовления раствора 0,5 грамм порошка растворяют в 100 миллилитрах подогретой воды. Смесь тщательно размешивают и пьют до приема пищи. Употребляют на протяжении несколько месяцев, поэтому урожай гриба-навозника должен быть солидным.
Гриб-навозник полезен и вкусен, хотя и относится к условно съедобному. Его можно встретить по всей черте города, поэтому неудивительно замечать, порой, людей, собирающих этот вид гриба.