Основные ингредиенты:
— 200 г. творога;
— 4 ст.л. сахара;
— 120 г. муки;
— 2 яйца.
Стадии приготовления:
- Взбить яйца, позже добавить к ним муку и сахар, все перемешать.
- Размять ложкой творог в отдельной тарелке и добавить к смеси, сделать ее однородной.
- Присыпать доску мукой и переложить часть смеси, слегка вмешивая в нее муку.
- Раскатать тонкий жгут и разрезать его на небольшие части.
5. Повторить все с оставшейся смесью.
6. Довести до кипения воду и бросить в нее тесто.
7. После поднятия теста наверх варить порядка 3-4 минут. Приятного аппетита!
