Что понадобится?
— 1 стакан манной крупы;
— 1 стакан кефира;
— 0,5 стакана сахара;
— 2 яйца;
— 60 г сливочного масла;
— 1 ч.л. уксуса;
— 0,5 ч.л. соды;
— подсолнечное масло.
Как готовить?
- Взбить яйца и добавить к ним манную крупу, кефир и сахар. Все хорошо перемешать.
- Сделать водяную баню и растопить сливочное масло.
- Добавить растопленное масло и соду с уксусом в смесь, тщательно перемешать. Дать настоятся 10-15 минут, пока греется духовка до 180-200 градусов.
- Смазать формочку подсолнечным маслом и поставить в печь на 45 минут. К готовому продукту можно добавить джем по вкусу. Приятного аппетита!
