Храните рецепт и приготовьте такую гранолу дома-понравится всем! ⬇️
Ингредиенты (на 3-4 порции):
? цельнозерновая овсянка-150 г
? орехи — 70 г
? семена (чиа/ лен/ подсолнечника/ тыквенные) — 30 г
? кокосовая стружка — 15 г
? изюм — 30 г
? корица — 1 ч. л
? арахисовая паста — 60 г
? финики — 6 шт
? вода — 40 мл
? соль по вкусу
Приготовление:
В отдельной емкости смешиваем сухие ингредиенты: овсянку, орехи (можно измельчить ножом), семена, кокосовую стружку, корицу и щепотку соли. Финики и изюм замочить горячей водой на 3-5 мин. Блендером взбить арахисовую пасту, финики без косточек и воду до образования однородной смеси. Объединить сухие и влажные компоненты.
Духовку разогреть до 170 градусов. Гранолу переложить на противень и хорошо прижать. Запекать 40-45 мин до готовности гранолы. В процессе запекания можно гранолу перемешать 1-2 раза. К готовой граноле добавить изюм.
? Дать остыть и можно наслаждаться: с растительным молоком, нежирным йогуртом без добавок, ряженкой или творогом.