Храните рецепт и приготовьте такую гранолу дома-понравится всем! ⬇️
Ингредиенты (на 3-4 порции):
📎 цельнозерновая овсянка-150 г
📎 орехи — 70 г
📎 семена (чиа/ лен/ подсолнечника/ тыквенные) — 30 г
📎 кокосовая стружка — 15 г
📎 изюм — 30 г
📎 корица — 1 ч. л
📎 арахисовая паста — 60 г
📎 финики — 6 шт
📎 вода — 40 мл
📎 соль по вкусу
Приготовление:
В отдельной емкости смешиваем сухие ингредиенты: овсянку, орехи (можно измельчить ножом), семена, кокосовую стружку, корицу и щепотку соли. Финики и изюм замочить горячей водой на 3-5 мин. Блендером взбить арахисовую пасту, финики без косточек и воду до образования однородной смеси. Объединить сухие и влажные компоненты.
Духовку разогреть до 170 градусов. Гранолу переложить на противень и хорошо прижать. Запекать 40-45 мин до готовности гранолы. В процессе запекания можно гранолу перемешать 1-2 раза. К готовой граноле добавить изюм.
🕐 Дать остыть и можно наслаждаться: с растительным молоком, нежирным йогуртом без добавок, ряженкой или творогом.