Передвижные грили подключаются к баллону. Большинство потребляют метан, некоторые используют болотный газ, дорогие модели могут работать на обоих. Придется определиться с выбором и в дальнейшем изучать маркировку на баллонах.
Материал и форма решетки
Есть 2 основных вида жарящей поверхности:
• Рифленая используется для приготовления мяса. Лишний жир стекает и скапливается на металле, стейки хорошо прожариваются.
• На гладкой – образуется равномерный слой жира, предохраняющий пищу от подгорания. Она подойдет для птицы, рыбы, овощей.
Затем обратите внимание на металл, из которого изготовлены решетки:
• Чугун прочен и надежен, не деформируется при интенсивном нагреве, хорошо проводит тепло. Подойдет для жарки больших порций мяса.
• Главное достоинство решеток из нержавеющей стали – легкость в очистке после использования. Материал не впитывает жир и быстро отмывается. Их назначение – приготовление рыбы, овощей, блюд из фарша.
• Эмалированная сталь используется для изделий бюджетного класса. Они радуют дешевизной, хорошо справляются с небольшими нагрузками, но, увы, эмаль недолговечна.
Комплектация и безопасность
Если вы собираетесь часто пользоваться грилем, стоит заранее облегчить себе жизнь. Изучите комплектацию моделей: устройство со встроенными подставками, полками, крючками, емкостями для приправ, поверхностью для нарезки сделает приготовление пищи легким и быстрым. Бортики и поддон для сбора жира облегчат чистку.
Базовый комплект позволяет зажарить, запечь или затушить куски мяса, рыбы, овощей. Если этих возможностей кажется мало, можно заранее присмотреться к дополнительным аксессуарам. Так, с помощью вертела вы сможете целиком запечь гуся, индюка или молочного поросенка. А используя керамические круги, легко приготовите пиццу, запеканку, пироги, хлеб.
Обратите внимание на мощность и количество горелок: в хорошем гриле тепло распределяется по поверхности, на ней не должно быть необогреваемых областей.
Выбирая гриль для семьи, в которой есть активные дети или родственники преклонных лет, внимательно отнеситесь к безопасности будущей покупки. Модель должна быть устойчива и иметь блокировку колес. Не лишними будут функции автоподжига и выключения подачи газа после угасания огня.
Сайт: https://tandir.by/
ООО «Скуднов»
Адрес офиса: Республика Беларусь, г. Минск, ул. Домбровская, д.15, пом.3, оф.363.
Контактные телефоны:
+375 29 618-12-84
+375 29 359-05-97
График работы:
08:00 – 18:00 пн-пт
УНП: 192192469
Опубликовано на правах рекламы.