Она утверждает, что токсины могут попадать в человеческий организм через множество привычных для нашего быта вещей: из емкостей, которые мы используем для хранения воды и пищи.
— Еще полтора года назад я пила колу и ела не пойми что, и уж точно не задумывалась о том, что стоит у меня дома, и, что я мажу на свое тело.
Сейчас у меня крем из натуральных ингредиентов, стальная сковорода и максимум стекла в посуде. Неважно, что было до, важно, что вы можете сделать сейчас.
Ниже несколько рекомендаций как сохранить свое здоровье и близких в вашем доме.
Рукав для запекания
Рукав — это пакет. Пакет — это пластик. Нагревание и свет приводят к деградации пластика, его частицы начинают проникать в содержимое — в еду. После чего, естественно, все оказывается в организме человека.
Все говорят: пластик вреден, но никто не озвучивает, что он может натворить в организме, а это бы звучало более устрашающе, верно?
Пластик — это эндокринный дизраптор. Он оказывает гормоноподобный эффект на самых разных уровнях. Многие из девушек столкнулись с проблемой эстрогендоминирования. Частично можно сказать «спасибо» именно пластику.
Проблемы по-женски/мужски? Пришло время избавиться от пластика. Этот принцип относится не только к рукаву, но и ко всему, что содержит в себе пластик. Крышки для стаканов напитков навынос, пластиковые трубочки, одноразовая посуда, контейнеры, чайные пакетики-пирамидки. Кстати, стаканчики для чая тоже могут быть разные, следите, чтобы он был картонным, а не пластиковым. А чайник металлическим.
Фольга. Алюминий!
Опасный токсичный металл, накопление в тканях которого приводит к развитию нейродегенеративных заболеваний. Мамы, у кого дети с аутизмом, обратите внимание на этот момент.
Считается, что использование фольги безопасно при нормальной температуре, и отщепляется алюминий только при нагревании. Я полностью отказалась от фольги в готовке. Исключение — в редких случаях еда навынос. А еда, приготовленная без какой либо оболочки, поверьте, ничуть не хуже.
Если очень нужно, можно использовать пергамент. Но он тоже бывает разный. Есть и такой, что покрыт силиконом.
Масло должно быть в стекле!
Дело в том, что жир имеет свойство расщеплять частицы пластика, а это в свою очередь чревато потреблением его внутрь.
Растительное масло должно быть в темных стеклянных бутылках, иначе вы не получите никакой пользы от их использования. Наоборот.
Кокосовое — можно в обычном стекле, как и остальные виды жира.
Если покупаете что-то готовое из еды в пакетике/контейнере, дома обязательно переложите в стеклянную тару либо другую не пластиковую посуду. Да, пластиковые контейнеры не подходят. Любая жирная пища будет поглощать этот пластик в себя.
Какая у вас сковорода?
Реклама то и дело показывает нам блинчики, которые не пригорают. И мы, конечно же, ведемся на этот прием. Только никто нам не рассказал, что антипригарное покрытие тефлон, которое чаще всего на этих сковородках — это высокотоксичное вещество, которое есть уже у каждого из нас в организме, и к тому же его практически невозможно выгнать из наших тканей.
Перфтороктановая кислота (ПФОК), которая содержится в тефлоне — это признанный канцероген.
Около полугода назад подписчица мне прислала фильм, который называется «Темные воды», обязательно посмотрите его, он основан на реальных событиях. 20 лет шло судебное дело с компанией, которая травила весь мир. И, к сожалению, продолжает делать и сейчас.
Мой выход из ситуации — стальная сковорода. Также считается безопасным чугун, стекло (есть стеклянные сковороды).
К вопросам про индукционные плиты — это та же самая микроволновка
Если забить в поисковике «микроволновка вред», в большинстве статей почему-то написано, что они полностью безвредны. Но эти волны «обезвоживают» продукты, которые мы готовим/греем на соответствующих приборах, клетки повреждаются.
То же самое, кстати, и с вай-фай и мобильным интернетом. Правда, площадь воздействия у них совсем другая — весь мир. Но это уже совсем другая история.
Любительницам большого количества баночек в ванной посвящается
Скажу, как отрежу: чем больше вы на себя мажете, тем большую токсическую нагрузку получаете.
Тело — это огромная площадь. Кожа прекрасно все проводит в кровоток. Если хочется все таки мазаться без вреда для здоровья, можно обратить внимание на натуральные некомедогенные масла, либо натуральную продукцию.
Сейчас огромный бум на разную органик-косметику, поэтому выбор не составит труда, главное — заглядывать в состав. Это же касается дезодорантов. Здесь снова всплывает алюминий (кроме прочей химии), и все чаще говорят о связи рака молочной железы именно с использованием дезодорантов. Смотрите актуальные «Гигиена», «Дезодоранты».
Ну и бытовая химия
БХ — это самый большой источник разной токсической «фигни» в вашем доме. В такие моменты я радуюсь, что я особо не загоняюсь по кристальной чистоте дома.
Посудомойка справляется и без моющего вещества за счет очень горячей воды. Горячая вода — это универсальный растворитель.
Жир отмоет без вопросов
Мойщик полов проводится каждый день обычной влажной тряпочкой, чтобы собрать пыль. А для стирки мы купили все БИО. Такое же и средство для посуды.
А есть еще много разных гаджетов, которые сделают ваш дом более экологичным, но об этом в другой раз.
Появились вопросы пишите в директ нашей героине: @nutrinna