В Пинске в магазине «Хит! Экспресс» температура воздуха в торговом зале превышала 24°С. А это нарушения норм хранения и реализации большого ассортимента товаров, среди которых кондитерские изделия, рыбные консервы, сухофрукты и многое другое.
А вот в Бресте КГК Брестской области вместе с санслужбой проверили мясной цех гипермаркета «Евроопт» на улице Радужной. И вот сколько нарушения
— охлажденное мясо свинины в полутушах доставлялось в торговый объект навалом, а не в подвешенном состоянии;
— в первичных учетных документах была обнаружена недостоверная информация о степени его разделки, а именно вместо полутуш указывались четвертины;
— неверно вносились данные о времени поступления мяса;
— не соблюдались температурные режимы и условия хранения этой продукции, а производственные помещения и холодильные камеры не содержались в чистоте — на полу были следы загрязнений, разводов, а также остатков пищевой продукции;
— к некоторым камерам хранения проход загромоджался разделанной продукцией.
За грубейшие нарушения ГПК приостановил деятельность как мясного цеха брестского гипермаркета «Евроопт», так и магазина «Хит!Экспресс» в Пинске. Заработать они смогут только после того, как все нарушения будут устранены.
Помимо этого, пришлось изъять более двух тысяч килограммов пищевой продукции.
В Госконтроле также напомнили, что магазины крупнейшего ритейлера и ранее попадались на нарушениях. Так, в гипермаркете «Евроопт» на Варшавском шоссе в Бресте закрыли два цеха по производству кондитерских изделий и кулинарной продукции.
Как отметили в ведомстве, новые нарушения говорят о том, что филиал «Евроторг» так и не проделал работу над ошибками.