Повар из школы Наталья опубликовала видео, на котором показала своё блюдо и возмутилась, что дети не едят: «Мы в школе сделали плов. Вот почему детям не кушать? Они же не кушали, принесли в столовую чипсы, кока-колу – вот еда их».
Ролик быстро разошёлся по соцсетям. И вид плова (смотрите на заглавном фото) вызвал довольно неоднозначную реакцию.
«Это не плов, а каша рисовая с мясом!» — возмущается один пользователь.
«Такой же был у нас в школе — пахнет детством», — отвечает другой.
Комментарии мгновенно превратились в поле боя между «ностальгией» и «реальностью». Одни уверяют, что «всегда так было, и все выжили», другие требуют объяснений: почему еда для детей выглядит как случайный набор из армейской столовой.
«У нас в гимназии кормят отлично»
Под обсуждением видео школьного повара — сотни комментариев.
«А у нас в гимназии кормят отлично. Супы домашние, котлеты сочные», — пишет мама из Гродно.
«Всё зависит от повара. Там, где душа, даже из комбижира чудо сделают», — добавляет другой пользователь.
Но общий мотив всё же тревожный: родители чувствуют, что система школьного питания существует сама по себе, и обратной связи почти нет.
«Если бы чиновники хотя бы раз поели то, что едят дети, всё бы быстро поменялось», — пишет один из комментаторов.
Плов без специй, но по нормам
«Вы хоть раз видели настоящий плов? Бывали в Узбекистане? Это не плов. Это корм для животных», — считает Евгений.
«Такой плов никогда не будет узбекским, — говорит мужчина в комментариях. — Но хотя бы пусть будет вкусным. А то дети домой голодные приходят».
Ну и, конечно, многие высказались насчёт того, что школьные повара воруют:
«Вот если бы делали по тех карте, то было бы вкусно. А так, делают по собственному рецепту, а остальное домой», — говорит Евгений.
И подобные мысли о школьных поварах не беспочвенны. Ведь то и дело в новостях рассказывают, как ловят «несунов». Вот, недавний случай стал известен 15 сентября в Слониме. Две женщины-повара несли из школы продукты на 150 рублей – рыба, масло, сметана, сахар…
Проблема в детях?
«Читаешь комменты и поражаешься. Что вы люди городите? Прекрасный плов. А особо «грамотным» было бы известно, что повар в госучреждении готовит по технологии, которая утверждена выше стоящими органами. Повара молодцы. Проблема в том, что теперешние дети дома нормальной еды не видят. Проще заказать роллы или пельмени купить», — говорит женщина.
«Не едят, закрыть столовые, открыть буфеты, или тормозки пусть носят. Дети не уважают труд повара», — считает Светлана.
А некоторые мамы, наоборот, хвалят школьных поваров за то, что у них не вкусно:
«Мои столовскую еду едят, но жалуются что не так вкусно, как дома. Спасибо вам, школьные повара за это, а то летом жаловались что не вкусно», — говорит Екатерина.
«Дегустировать самим»: указание сверху
Пока пользователи спорили, в школы пришло распоряжение: директорам предписано лично пробовать пищу, которую подают детям. Это требование не новое — оно прописано в санитарных нормах, но теперь на него решили обратить особое внимание.
По словам педагогов, ситуация не всегда зависит от поваров: продукты поступают централизованно, рецепты утверждены «на уровне». Менять ингредиенты или добавлять специи нельзя — всё строго по инструкции.
А что вы думаете о школьном питании?
Смотрите ещё:
За кражу продуктов в Пинске задержали работников школьной столовой
