Омлет на завтрак часто бывает не настолько питателен, как хотелось бы. Он богат белками, но углеводов и жиров здесь мало. Этот завтрак будет полезен, но насыщаемость организму он принесёт на короткий срок.
Начинка на любой вкус разнообразит омлет, а оформление его под рулет сделает завтрак довольно необычным.
Ингредиенты:
— 2 яйца;
— 3 ст.л. молока;
— зелень;
— соль, специи;
— 50 грамм творожного сыра;
— 50 грамм отварной курицы;
— 50 грамм ветчины;
Процесс приготовления:
— Взбиваем яйца с молоком и солью, готовим стандартный омлет. Обжариваем блин с обеих сторон.
— Выкладываем творожный сыр и курицу равномерно на один из краев омлета. Добавляем специи по вкусу. Во второй блин добавляем творожный сыр и ветчину.
— Сворачиваем омлет с начинкой на сковородке, предварительно выключив огонь.
— Накрываем крышкой и 2-3 минуты доводим омлет до готовности.
— Выкладываем полученный яичный ролл на тарелку и разрезаем на равные кусочки.
Питательный омлет с начинкой готов. Приятного аппетита!
