А посчитать он решил салат «Самое время» с копчёным мясом от брестского производителя «Санта Бремор». Упаковка 250 грамм этого салата стоила 3,79 белорусских рублей. То есть, килограмм такого салата стоит 15 рублей 16 копеек. По цене мяса.
Судя по всему, своё название салат оправдывает. Тиктокер подметил, что при вскрытии упаковки появляется сильный запах чего-то копчёного. Внешне салат похож на «Оливье». Парень промыл салат под проточной водой, смыл майонезный соус. Затем взвесил остатки, и получилось, что майонез весил 100 грамм.
Затем предстояла практически ювелирная работа китайскими палочками – блогер разложил все ингредиенты салата на отдельные кучки.
После этого он взвешивал их, и высчитывал стоимость по розничным ценам для обычного покупателя и оптовым для производителя. И вот что у него получилось:
- Ветчина – примерно 24 копейки опт. В розницу – 43 коп.
- Маринованные огурцы – 2 копейки. Розница – 9 коп.
- Маринованный горошек – 8 коп. В розницу – 19.
- Морковка отварная – примерно 4 коп. В розницу – 19.
- Картофель – 3 коп. В розницу – 7.
Таким образом, тиктокер делает вывод, что себестоимость этого салата производителю выходит примерно в 93 копейки. Если самому приготовить из ингредиентов по розничным ценам, то выйдет 1 рубль 53 копейки.
Так что, по его подсчётам, выходит, что самому салат приготовить выгоднее в два раза. Что думаете на этот счёт?
А вот такой заявленный производителем состав этого продукта:
Майонез (вода, масло подсолнечное, сахар, яичный порошок, загустители: кукурузный крахмал, ксантан; соль, регуляторы кислотности: уксусная и лимонная кислоты), картофель, ветчина вареная рубленая (свинина, соевый белок, клетчатка, животный и молочный белок, антиокислитель аскорбиновая кислота, экстракты специй и приправ, желатин, усилитель вкуса глутамат натрия, ароматизаторы, краситель кармин, экстракт паприки), консервированные: горошек зеленый, морковь, огурец; консерванты: бензоат натрия, сорбат калия.
Кстати
Что правда, не все комментаторы в интернете считают, что выгодней самому готовить:
«Плюс ещё нужно освободить место на столе, чтобы вы могли резать всю эту фигню. Наточить ножи, потом помыть. Вода тоже стоит денег. И ещё же ваше время, плюс нужно знать рецептуру. А некоторые люди вообще не выходят в магазин, это ещё плюс доставка».
Комментарии закрыты.